該品種蒜頭大，蒜瓣大。吸水性強、味道濃厚，辛香可口，汁液粘稠。出苗后蒜桿青綠，根系發(fā)達。蒜薹粗，蒜頭產(chǎn)量明顯高于普通蒜種。

特點：蒜頭個大、不散瓣、抗霉變、坑腐爛、耐貯藏等。明顯優(yōu)點：營養(yǎng)價值極高。