市場動態(tài)：
　　金鄉(xiāng)市場庫外蒜供應(yīng)量為出現(xiàn)明顯減少，蒜芯上貨量穩(wěn)步增加，大小貨源有27輛，其中大噸位車輛僅有7輛，小噸位三輪4輛，蒜芯16輛。到場客商略有減少，采購積極性低，出現(xiàn)壓價現(xiàn)象，發(fā)市場客商少量采購大、中混級貨源，價格在3.20-3.50元/斤，蒜米、蒜片加工商少量采購蒜芯，報價在2.10-2.30元/斤，上午成交了一車是2.22元/斤，今年蒜芯個頭有偏小的情況。毛胡混級主流價格保持在3.00元/斤，低價位貨源改包裝劃級情況減少。

　　南店子到場客商80-90人，看行問價積極，買賣雙方意向均有提高，賣貨的相對較多，以3元以下貨源-保鮮蒜、老蒜、曬蒜、印尼蒜成交為主，都是小噸位交易。由于庫外非熱捂蒜已出現(xiàn)半芽，做包裝及扒蒜米客商基本轉(zhuǎn)向采購冷庫蒜，但庫內(nèi)外溫差導(dǎo)致反水情況普遍，加工難度較大。