本周，大蒜批發(fā)市場冷庫蒜交易份額再度收窄，南北批發(fā)市場交易的貨源以鮮蒜、金鄉(xiāng)太空蒜為主，采購庫外邳州凈蒜的經銷商不多。終端市場客商消費活力一般，各市場走貨平淡，價格浮動不顯。
洛陽宏進批發(fā)市場，交易貨源以河南鮮蒜及庫內6.0cm分級蒜為主，周內鮮蒜、冷庫蒜交易均不活躍，買賣隨行就市，河南6.0cm機選分級蒜價格在4.50元/斤左右，庫外河南鮮蒜貨源以6.0cm及以上個頭占比較多，鮮蒜混級價格在2.70元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場交易貨源以庫外鮮蒜為主，貨源多來自河南、陜西當?shù)兀N售冷庫貨的經銷商零星。商超、餐飲、飯館及大型飯店采購多青睞庫外鮮蒜,冷庫蒜在銷區(qū)的走貨量不足十噸，鮮蒜日下貨量約有五六十噸，目前，庫內河南大混級價格在4.00元/斤左右，庫外陜西本地鮮蒜價格在2.50元/斤左右。
長沙高橋大市場交易貨源以金鄉(xiāng)太空混級為主，冷庫蒜在市場銷售的零星，當前在市場售賣的太空蒜干度在八成左右，其價格較上周變化不大，金鄉(xiāng)太空蒜在市場的賣價在4.70-4.80元/斤，其銷區(qū)走貨速度一般，客商多是按需隨行購貨。廣西南寧海吉星蔬菜批發(fā)市場批發(fā)價格基本穩(wěn)定，銷區(qū)交易貨源以庫外太空蒜及庫內邳州凈蒜為主，銷售庫外邳州凈蒜的經銷商較少，終端市場買家采購高價貨源的熱情不高，蒜市買賣氛圍一般，行情平穩(wěn)運行，目前，庫內邳州6.5cm級蒜價格在5.50元/斤，庫外太空蒜混級價格在4.60-5.00元/斤。
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