老石于蒜都金鄉(xiāng)
2019年9月17日（周二）
市場描述：9月17日上午小雨，金鄉(xiāng)大蒜市場20多車的貨量維持于多半天的時間；市場有零星買家采購，交易氛圍談不上活躍，而在拿貨的同時就質量有挑揀現(xiàn)象，由于上貨量不大，賣家要價有堅持，部分緊俏貨源也有撐價現(xiàn)象，但還有讓步情況。
市場聚焦：庫外：今天，市場內驗貨的以發(fā)市場和蒜米料為主，市場內好貨占比偏少，本地好質量中大混級偏少，一般和較差貨源占比較大，市場半車及小車頭貨源比列占據(jù)一半以上，剛需買家有一定拿貨需求，交易的過程采購對低價稍差混級和大混級及好質量貨源較為青睞，雖然市場交易清淡，但好質量和熱門貨卻有不明顯偏硬。好質量蒜價平穩(wěn)，一般混級和蒜米料走勢略弱。
庫內：階段內來看庫內貨源供應量仍滿足目前需求，其中小噸位新蒜及老蒜有一定意向賣家，在需求有限的情況下，急切賣家自主讓價出售；成交量有所增加，但成交價表現(xiàn)穩(wěn)中卻有不明顯弱勢。
目前加工廠接單量還算不少，買家多以自備貨源和關系戶加工為主，在本來利潤不高的情況下，以及農忙影響，包裝工人組織有一定難度，因此拿貨受上述因素，推進有一定影響。
市場交易主流價：
庫外：
蒜 米 料：2.30-2.40元/斤。
一般混級：2.40-2.50元/斤。
中 混 級：2.55-2.65元/斤。
大 混 級：2.70-3.10元/斤。
小 六：3.10-3.30元/斤。
蒜 芯：1.20-1.38元/斤。
庫內：
一般混級：2.95-3.05元/斤。
大 混 級： 3.15-3.35元/斤。
4.5級蒜： 2.95-3.05元/斤。
5.0級蒜： 3.10-3.30元/斤。
5.5級蒜： 3.40-3.50元/斤。
6.0級蒜： 3.70-3.90元/斤。
老 蒜：1.70-2.00元/斤。
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