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老石于蒜都金鄉(xiāng)
2018年5月21日（周一）

　　今日是二十四節(jié)氣中的第八個節(jié)氣-小滿，物致與此小得盈滿，又是步入初夏的開始。

　　市場景觀：新蒜，金鄉(xiāng)國際大蒜交易市場，上午交易高峰時段約有五十多車，看行問價的群體川流不息，聊產(chǎn)量談質(zhì)量論行情的顏語涌目灌耳，言談交易中，興你要也興我還的進行，賣的要價比著昨天的那車，買的還價比著剛才成交的這車，想買的和想賣最終都能在圍觀人的撮合下言歡成交。

　　庫蒜，今日市場供應貨量有所減少，賣家要價堅持或試探上撐，行情略有偏硬表現(xiàn)。

　　市場聚焦：新蒜，如今上市量供大于求，交易小販是交易主體，不過也有部分自賣頭，由于受成本的約束，賣方對采購的給價多流露不情不愿表情，目前買的沒有賣得多的現(xiàn)實市場，部分賣家無奈中以價就范，雖然成交雖沒有明顯游動，但干度質(zhì)量相應有所提高，因此隱形的掉錢是再所難免的。據(jù)說新蒜柜子不多，采購主以國內(nèi)市場拿貨，多青睞大個頭鮮蒜和有一定干度的早熟蒜。

　　庫蒜，由于前幾天交易價一低再低，持貨商自主分流貨源，切片續(xù)庫等，階段性造成貨源市場流通減少，到了一定的低價，凝聚了出口加工的拿貨積極性，增強了蒜米廠的進貨量，促進了切片廠的進貨量。因此需求得以擴大，價格有小幅上浮。

　　市場動態(tài)：

　　　蒜米料：0.65-0.75元/斤。

　　　印尼貨：0.70-0.80元/斤。

　　　一般混級：0.75-0.80元/斤。

　　　4.5級蒜：0.70-0.80元/斤。

　　　5.0級蒜：0.80-0.90元/斤。

　　　5.5級蒜：1.00-1.20元/斤。

　　　6.0級蒜：1.25-1.60元/斤。

　　　鮮蒜（早熟蒜）：0.80-0.95元/斤。

　　　半干蒜：0.95-1.05元/斤。